చికెన్ ప్రియులకు షాక్: కిలో రూ.500కు చేరనున్న ధర?
- భారీగా పెరగనున్న చికెన్, గుడ్ల ధరలు
- గుడ్డు రూ.25కు చేరే అవకాశం
- పెట్రోల్‌లో ఇథనాల్ కోసం మొక్కజొన్న వాడకమే ప్రధాన కారణం
- వర్షాభావంతో దిగుబడి తగ్గడం మరో ఆందోళన
- ఆహార భద్రతకే ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలంటున్న పౌల్ట్రీ రంగం
మాంసం ప్రియులకు, ముఖ్యంగా చికెన్ ఇష్టపడేవారికి ఇది మింగుడుపడని వార్త. రాబోయే రోజుల్లో చికెన్ ధరలు ఆకాశాన్నంటే అవకాశం కనిపిస్తోంది. ప్రస్తుతం కిలో రూ.250గా ఉన్న చికెన్ ధర ఏకంగా రూ.400 నుంచి రూ.500కు, కోడిగుడ్డు ధర రూ.20-25కి పెరగవచ్చని పౌల్ట్రీ వర్గాలు తీవ్ర ఆందోళన వ్యక్తం చేస్తున్నాయి. ఈ అనూహ్య పెరుగుదలకు కేంద్ర ప్రభుత్వ ఇంధన విధానాలే ప్రధాన కారణమని వారు విశ్లేషిస్తున్నారు.
కేంద్ర ప్రభుత్వం పెట్రోల్‌లో ఇథనాల్ కలపడాన్ని (E20 లక్ష్యం) ప్రోత్సహిస్తున్న సంగతి తెలిసిందే. ఈ ఇథనాల్ ఉత్పత్తి కోసం మొక్కజొన్నను భారీగా వినియోగిస్తున్నారు. దేశంలో ఇథనాల్ ఉత్పత్తిలో మొక్కజొన్న వాటా ప్రస్తుతం 37 శాతానికి చేరింది. ఇదే సమయంలో, కోళ్ల దాణాలో 55 నుంచి 60 శాతం వాటా మొక్కజొన్నదే. దీంతో ఇంధన పరిశ్రమ నుంచి, పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ నుంచి మొక్కజొన్నకు డిమాండ్ అమాంతం పెరిగిపోయింది.
ఈ పోటీ కారణంగా మొక్కజొన్న ధరలు గత కొన్నేళ్లుగా పెరుగుతూనే ఉన్నాయి. ఐదేళ్ల క్రితం కిలో రూ.14-15 ఉన్న మొక్కజొన్న ధర, ప్రస్తుతం మార్కెట్లో రూ.25-28కి చేరింది. కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఇది రూ.32 వరకు పలుకుతోంది. ఫలితంగా, పౌల్ట్రీ ఫీడ్ ధరలు కూడా పెరిగాయి. ఏప్రిల్‌లో కిలో రూ.25 ఉన్న ఫీడ్, సెప్టెంబర్ నాటికి రూ.30 దాటింది. పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తి ఖర్చులో 65-70 శాతం దాణాకే పోతుండటంతో ఈ భారం నేరుగా చికెన్, గుడ్ల ధరలపై పడుతోంది.
ఇప్పటికే ఇథనాల్ డిమాండ్‌తో సతమతమవుతున్న పౌల్ట్రీ రంగానికి 'ఎల్ నినో' ప్రభావం మరో పెద్ద దెబ్బగా మారింది. వర్షాభావ పరిస్థితులు, బలహీనమైన రుతుపవనాల వల్ల ఈ ఏడాది మొక్కజొన్న దిగుబడి గణనీయంగా తగ్గే ప్రమాదం ఉందని అంచనాలు వెలువడుతున్నాయి. దేశీయ మొక్కజొన్న ఉత్పత్తిలో సాధారణంగా 60 శాతం పౌల్ట్రీ రంగమే వినియోగిస్తుంది. ఇప్పుడు ఇథనాల్ పరిశ్రమ నుంచి పోటీ పెరగడం, మరోవైపు దిగుబడి తగ్గడంతో సరఫరాపై తీవ్ర ఒత్తిడి నెలకొంది.
గత ఏడాదిలోనే గుడ్డు ధరలు 35-40 శాతం పెరిగాయి. ఫామ్ వద్దే గుడ్డు ధర రూ.6కు చేరగా, రిటైల్ మార్కెట్లో రూ.7 నుంచి రూ.9 వరకు అమ్ముతున్నారు. రానున్న శీతాకాలంలో డిమాండ్ పెరిగితే ఈ ధరలు మరింతగా పెరగడం ఖాయమని రైతులు చెబుతున్నారు. ఈ సంక్షోభం నేపథ్యంలో, ప్రభుత్వం మొక్కజొన్న ఉత్పత్తిని పెంచేందుకు చర్యలు తీసుకోవాలని లేదా ఇథనాల్ తయారీకి ప్రత్యామ్నాయాలను ప్రోత్సహించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఇంధన అవసరాల కన్నా దేశంలో ఆహార భద్రతకే అధిక ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలని పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ వర్గాలు ప్రభుత్వాన్ని కోరుతున్నాయి.
కేంద్ర ప్రభుత్వం పెట్రోల్‌లో ఇథనాల్ కలపడాన్ని (E20 లక్ష్యం) ప్రోత్సహిస్తున్న సంగతి తెలిసిందే. ఈ ఇథనాల్ ఉత్పత్తి కోసం మొక్కజొన్నను భారీగా వినియోగిస్తున్నారు. దేశంలో ఇథనాల్ ఉత్పత్తిలో మొక్కజొన్న వాటా ప్రస్తుతం 37 శాతానికి చేరింది. ఇదే సమయంలో, కోళ్ల దాణాలో 55 నుంచి 60 శాతం వాటా మొక్కజొన్నదే. దీంతో ఇంధన పరిశ్రమ నుంచి, పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ నుంచి మొక్కజొన్నకు డిమాండ్ అమాంతం పెరిగిపోయింది.
ఈ పోటీ కారణంగా మొక్కజొన్న ధరలు గత కొన్నేళ్లుగా పెరుగుతూనే ఉన్నాయి. ఐదేళ్ల క్రితం కిలో రూ.14-15 ఉన్న మొక్కజొన్న ధర, ప్రస్తుతం మార్కెట్లో రూ.25-28కి చేరింది. కొన్ని ప్రాంతాల్లో ఇది రూ.32 వరకు పలుకుతోంది. ఫలితంగా, పౌల్ట్రీ ఫీడ్ ధరలు కూడా పెరిగాయి. ఏప్రిల్‌లో కిలో రూ.25 ఉన్న ఫీడ్, సెప్టెంబర్ నాటికి రూ.30 దాటింది. పౌల్ట్రీ ఉత్పత్తి ఖర్చులో 65-70 శాతం దాణాకే పోతుండటంతో ఈ భారం నేరుగా చికెన్, గుడ్ల ధరలపై పడుతోంది.
ఇప్పటికే ఇథనాల్ డిమాండ్‌తో సతమతమవుతున్న పౌల్ట్రీ రంగానికి 'ఎల్ నినో' ప్రభావం మరో పెద్ద దెబ్బగా మారింది. వర్షాభావ పరిస్థితులు, బలహీనమైన రుతుపవనాల వల్ల ఈ ఏడాది మొక్కజొన్న దిగుబడి గణనీయంగా తగ్గే ప్రమాదం ఉందని అంచనాలు వెలువడుతున్నాయి. దేశీయ మొక్కజొన్న ఉత్పత్తిలో సాధారణంగా 60 శాతం పౌల్ట్రీ రంగమే వినియోగిస్తుంది. ఇప్పుడు ఇథనాల్ పరిశ్రమ నుంచి పోటీ పెరగడం, మరోవైపు దిగుబడి తగ్గడంతో సరఫరాపై తీవ్ర ఒత్తిడి నెలకొంది.
గత ఏడాదిలోనే గుడ్డు ధరలు 35-40 శాతం పెరిగాయి. ఫామ్ వద్దే గుడ్డు ధర రూ.6కు చేరగా, రిటైల్ మార్కెట్లో రూ.7 నుంచి రూ.9 వరకు అమ్ముతున్నారు. రానున్న శీతాకాలంలో డిమాండ్ పెరిగితే ఈ ధరలు మరింతగా పెరగడం ఖాయమని రైతులు చెబుతున్నారు. ఈ సంక్షోభం నేపథ్యంలో, ప్రభుత్వం మొక్కజొన్న ఉత్పత్తిని పెంచేందుకు చర్యలు తీసుకోవాలని లేదా ఇథనాల్ తయారీకి ప్రత్యామ్నాయాలను ప్రోత్సహించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. ఇంధన అవసరాల కన్నా దేశంలో ఆహార భద్రతకే అధిక ప్రాధాన్యం ఇవ్వాలని పౌల్ట్రీ పరిశ్రమ వర్గాలు ప్రభుత్వాన్ని కోరుతున్నాయి.
