ఆరోగ్యం, ఆదాయం.. భారత అవకాడోలకు పెరుగుతున్న ఆదరణ.. రైతులకు సిరులు!
- భారత అవకాడోలకు ఆదరణ పెరుగుతోందన్న ప్రధాని మోదీ
- రైతుల ఆదాయం పెంచడంలో ఈ పండు పాత్రపై ప్రశంస
- మన్ కీ బాత్ కార్యక్రమంలో ఏపీ రైతు విజయగాథ ప్రస్తావన
- ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే పోషకాలు ఈ పండులో పుష్కలం
- పట్టణాల డిమాండ్తో గ్రామీణ ఆర్థిక వ్యవస్థకు ప్రయోజనం
భారత్లో పండిస్తున్న అవకాడో పండ్లకు మార్కెట్లో ఆదరణ బాగా పెరుగుతోందని, ఇది రైతుల ఆదాయాన్ని పెంచడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తోందని ప్రధానమంత్రి నరేంద్ర మోదీ అన్నారు. పోషక విలువలతో పాటు గ్రామీణ ఆర్థిక వ్యవస్థకు ఊతమిస్తున్న ఈ పండు ప్రాముఖ్యతను ఆయన తన ప్రసంగంలో ప్రత్యేకంగా ప్రస్తావించారు.
ఆగస్టు 30న ప్రసారమైన తన 137వ 'మన్ కీ బాత్' రేడియో కార్యక్రమంలో, ఆ తర్వాత ఇన్స్టాగ్రామ్లో పోస్ట్ చేసిన వీడియోలో ప్రధాని ఈ విషయాలను ప్రస్తావించారు. ఒకప్పుడు భారతదేశంలో పెద్దగా పరిచయం లేని, తక్కువ డిమాండ్ ఉన్న ఈ పండు, ఇప్పుడు ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్నవారి డైనింగ్ టేబుళ్లపై, ప్రీమియం మార్కెట్లలో సాధారణంగా కనిపిస్తోందని ఆయన వివరించారు. అవకాడోలు రోజువారీ ఆహారానికి కొత్త రుచిని జోడించడంతో పాటు, రైతుల ఆదాయాన్ని కూడా గణనీయంగా పెంచుతున్నాయని పేర్కొన్నారు.
ఈ సందర్భంగా ప్రధాని పలువురు రైతుల విజయగాథలను పంచుకున్నారు. ఆంధ్రప్రదేశ్లోని కడప జిల్లాకు చెందిన రైతు వరదరాజ్, చాలాకాలంగా టమాటా, అరటి పండించేవారు. తన స్నేహితుడి పొలంలో అవకాడో చెట్లను చూసి, ఆన్లైన్లో దాని గురించి పరిశోధన చేసి ఈ సాగును ప్రారంభించారు. ప్రస్తుతం ఆయన ఏటా నాలుగు టన్నుల దిగుబడి సాధిస్తూ స్థానిక దుకాణాలకు సరఫరా చేస్తున్నారు. అదేవిధంగా, తమిళనాడులోని కొడైకెనాల్కు చెందిన చంద్రశేఖరన్, అర హెక్టారులో అవకాడోలను పండించి మంచి లాభాలు ఆర్జిస్తున్నారు. కర్ణాటకలోని చిక్కమగళూరు రైతులు కాఫీ, మిరియాల తోటలలో అంతరపంటగా అవకాడోలను సాగు చేస్తూ అదనపు ఆదాయం పొందుతున్నారు.
ప్రస్తుతం భారత్లో అవకాడో సాగు ప్రధానంగా తమిళనాడు, కేరళ, కర్ణాటక, మహారాష్ట్రలోని కొన్ని ప్రాంతాలతో పాటు ఈశాన్య రాష్ట్రాల్లో కేంద్రీకృతమై ఉంది. ఉష్ణమండల, ఉప ఉష్ణమండల వాతావరణం దీనికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అయితే, మంచును ఈ పంట తట్టుకోలేదు.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అనేకం
పోషకాహార నిపుణుల ప్రకారం అవకాడోలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మోనోఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ (ఆలివ్ నూనెలో ఉండేవి), ఫైబర్, పొటాషియం, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ కె, ఇ వంటివి ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. రోజుకు సగం నుంచి ఒక మధ్యస్థ అవకాడోను మించకుండా పచ్చిగానే తినడం మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
మొత్తంమీద ఒకప్పుడు దిగుమతి చేసుకునే ప్రత్యేక పండుగా ఉన్న అవకాడో, ఇప్పుడు దేశీయంగా పండుతూ పట్టణాల డిమాండ్ను అందుకోవడమే కాకుండా, గ్రామీణ రైతుల ఆదాయాన్ని పెంచుతోందన్న ప్రధాని వ్యాఖ్యలు ఈ మార్పును స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
ఆగస్టు 30న ప్రసారమైన తన 137వ 'మన్ కీ బాత్' రేడియో కార్యక్రమంలో, ఆ తర్వాత ఇన్స్టాగ్రామ్లో పోస్ట్ చేసిన వీడియోలో ప్రధాని ఈ విషయాలను ప్రస్తావించారు. ఒకప్పుడు భారతదేశంలో పెద్దగా పరిచయం లేని, తక్కువ డిమాండ్ ఉన్న ఈ పండు, ఇప్పుడు ఆరోగ్య స్పృహ ఉన్నవారి డైనింగ్ టేబుళ్లపై, ప్రీమియం మార్కెట్లలో సాధారణంగా కనిపిస్తోందని ఆయన వివరించారు. అవకాడోలు రోజువారీ ఆహారానికి కొత్త రుచిని జోడించడంతో పాటు, రైతుల ఆదాయాన్ని కూడా గణనీయంగా పెంచుతున్నాయని పేర్కొన్నారు.
ఈ సందర్భంగా ప్రధాని పలువురు రైతుల విజయగాథలను పంచుకున్నారు. ఆంధ్రప్రదేశ్లోని కడప జిల్లాకు చెందిన రైతు వరదరాజ్, చాలాకాలంగా టమాటా, అరటి పండించేవారు. తన స్నేహితుడి పొలంలో అవకాడో చెట్లను చూసి, ఆన్లైన్లో దాని గురించి పరిశోధన చేసి ఈ సాగును ప్రారంభించారు. ప్రస్తుతం ఆయన ఏటా నాలుగు టన్నుల దిగుబడి సాధిస్తూ స్థానిక దుకాణాలకు సరఫరా చేస్తున్నారు. అదేవిధంగా, తమిళనాడులోని కొడైకెనాల్కు చెందిన చంద్రశేఖరన్, అర హెక్టారులో అవకాడోలను పండించి మంచి లాభాలు ఆర్జిస్తున్నారు. కర్ణాటకలోని చిక్కమగళూరు రైతులు కాఫీ, మిరియాల తోటలలో అంతరపంటగా అవకాడోలను సాగు చేస్తూ అదనపు ఆదాయం పొందుతున్నారు.
ప్రస్తుతం భారత్లో అవకాడో సాగు ప్రధానంగా తమిళనాడు, కేరళ, కర్ణాటక, మహారాష్ట్రలోని కొన్ని ప్రాంతాలతో పాటు ఈశాన్య రాష్ట్రాల్లో కేంద్రీకృతమై ఉంది. ఉష్ణమండల, ఉప ఉష్ణమండల వాతావరణం దీనికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. అయితే, మంచును ఈ పంట తట్టుకోలేదు.
ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అనేకం
పోషకాహార నిపుణుల ప్రకారం అవకాడోలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. మోనోఅన్శాచురేటెడ్ ఫ్యాట్స్ (ఆలివ్ నూనెలో ఉండేవి), ఫైబర్, పొటాషియం, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం, విటమిన్ కె, ఇ వంటివి ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. దీనిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె సంబంధిత వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించుకోవచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. రోజుకు సగం నుంచి ఒక మధ్యస్థ అవకాడోను మించకుండా పచ్చిగానే తినడం మంచిదని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
మొత్తంమీద ఒకప్పుడు దిగుమతి చేసుకునే ప్రత్యేక పండుగా ఉన్న అవకాడో, ఇప్పుడు దేశీయంగా పండుతూ పట్టణాల డిమాండ్ను అందుకోవడమే కాకుండా, గ్రామీణ రైతుల ఆదాయాన్ని పెంచుతోందన్న ప్రధాని వ్యాఖ్యలు ఈ మార్పును స్పష్టం చేస్తున్నాయి.