ఈ 8 రకాల ఫుడ్స్ మీ బీపీని పెంచుతున్నాయి!

రక్తపోటు సమస్యతో బాధపడేవారి సంఖ్య దేశంలో పెరుగుతోంది. మందులు వాడటంతో పాటు ఆహారంపై కూడా ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరమని వైద్యులు చెబుతున్నారు. ముఖ్యంగా ప్రాసెస్డ్‌ ఆహారాల్లో ఉండే కొన్ని ప్రిజర్వేటివ్‌లు బీపీని మరింత పెంచే ప్రమాదం ఉందని తాజా అధ్యయనం హెచ్చరించింది. వీటిని తరచూ తీసుకుంటే గుండె ఆరోగ్యంపై కూడా ప్రతికూల ప్రభావం పడే అవకాశం ఉందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.

సోడియం బెంజోయేట్‌: శీతల పానీయాలు, రెడీమేడ్‌ సాస్‌లలో ఇది ఎక్కువగా ఉంటుంది. శరీరంలో సోడియం మోతాదును పెంచుతుంది. ఫలితంగా రక్తపోటు పెరిగే అవకాశం ఉంటుంది. ఇప్పటికే బీపీ ఉన్నవారు దీనిపై జాగ్రత్తగా ఉండాలి.

ఎంఎస్‌జీ (మోనోసోడియం గ్లూటామేట్‌): ప్యాకెట్‌ స్నాక్స్‌, ఇన్‌స్టంట్‌ ఫుడ్‌లో దీన్ని విస్తృతంగా వాడుతారు. కొందరిలో ఇది ఒక్కసారిగా బీపీ పెరగడానికి కారణమవుతుంది. సున్నిత స్వభావం ఉన్నవారిపై ప్రభావం మరింత ఎక్కువగా ఉండొచ్చు.

సోడియం నైట్రేట్‌, నైట్రైట్‌: సాసేజ్‌లు, సలామీ, చికెన్‌ నగెట్స్‌, బేకన్‌ వంటి ప్రాసెస్డ్‌ మాంసాహార పదార్థాల్లో ఇవి ఉంటాయి. రక్తనాళాల ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావం చూపుతాయని పరిశోధనలు చెబుతున్నాయి. గుండె సంబంధిత ప్రమాదాలను కూడా పెంచే అవకాశం ఉంది.

పొటాషియం బ్రోమేట్‌: వాణిజ్యపరంగా తయారుచేసే బ్రెడ్‌లో దీనిని ఉపయోగిస్తారు. దీర్ఘకాలం తీసుకుంటే గుండె ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపవచ్చని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. ఇది శరీరంలో పేరుకుపోయే అవకాశం కూడా ఉందని చెబుతున్నారు.

సల్ఫైట్స్‌: ఎండిన పండ్లు, ప్యాకెట్‌ జ్యూస్‌ల నిల్వ కాలం పెంచేందుకు వీటిని వాడుతారు. ఇవి శరీరంలో ఇన్‌ఫ్లమేషన్‌ను ప్రేరేపించవచ్చు. రక్తనాళాలపై ఒత్తిడి పెంచి గుండెకు ఇబ్బంది కలిగించే అవకాశం ఉంది.

హై ఫ్రక్టోజ్‌ కార్న్‌ సిరప్‌: ప్యాకెట్‌ ఆహారాలు, పానీయాల్లో ఇది సాధారణంగా కనిపిస్తుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయులను వేగంగా పెంచుతుంది. ఎక్కువకాలం తీసుకుంటే ఇన్సులిన్‌ నిరోధకతతో పాటు బీపీ ప్రమాదం కూడా పెరుగుతుంది.

బీహెచ్‌ఏ, బీహెచ్‌టీ మిశ్రమాలు: చాలా ప్యాకెట్‌ స్నాక్స్‌లో ఈ కృత్రిమ ప్రిజర్వేటివ్‌లు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఆక్సిడేటివ్‌ ఒత్తిడిని పెంచుతాయని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. దీని ప్రభావం గుండె ఆరోగ్యంపై పడొచ్చు.

సోడియం ఫాస్ఫేట్స్‌: ప్రాసెస్డ్‌ చీజ్‌, మాంసాహార పదార్థాల్లో ఇవి ఎక్కువగా ఉంటాయి. శరీరంలో సోడియం సమతుల్యతను దెబ్బతీసే అవకాశం ఉంది. గుండె పనితీరుపై కూడా ప్రభావం చూపవచ్చని నిపుణులు చెబుతున్నారు.

బీపీని పెంచుతోందని చెప్పే సంకేతాలు
మనం తినే ఆహారం వల్ల రక్తపోటు పెరుగుతుంటే శరీరం కొన్ని సంకేతాలు ఇస్తుంది. తరచూ తలనొప్పి రావడం, ఒంట్లో నీరు చేరినట్లు అనిపించి శరీరం ఉబ్బడం, విపరీతమైన అలసట దీనికి ప్రధాన లక్షణాలు. రక్తపోటు హఠాత్తుగా పెరగడం, పదే పదే దాహం వేయడం కూడా తప్పుడు ఆహారపు అలవాట్లకు సంకేతాలు. నిల్వ ఉంచిన ఆహారాల్లో పీచు పదార్థాలు, పొటాషియం చాలా తక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని పూర్తిగా దెబ్బతీస్తాయని వైద్య నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. కాబట్టి ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్ పక్కనపెట్టి ఇంట్లో వండిన తాజా ఆహారం, అరటిపండ్లు, పాలకూర, కొబ్బరినీళ్లు లాంటి పొటాషియం ఎక్కువగా ఉండే పదార్థాలు తీసుకోవడం మంచిది.