మితంగా తాగినా ముప్పేన‌ట‌.. మద్యంపై సంచలన నిజాలు ఇవిగో!

రాత్రి భోజనంతో పాటు ఒక గ్లాసు వైన్ తాగడం లేదా మితంగా మద్యం తీసుకోవడం గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిదనే భావన దశాబ్దాలుగా చాలా మందిలో ఉంది. కొన్ని పాత అధ్యయనాలు కూడా ఈ వాదనకు బలం చేకూర్చాయి. అయితే, ఈ నమ్మకాన్ని పూర్తిగా తలకిందులు చేస్తూ, ఇటీవలి శాస్త్రీయ పరిశోధనలు సరికొత్త వాస్తవాలను వెలుగులోకి తెస్తున్నాయి. మద్యం వినియోగంలో 'సురక్షితమైన మోతాదు' అంటూ ఏదీ లేదని స్పష్టం చేస్తున్నాయి.

ప్రఖ్యాత 'జర్నల్ ఆఫ్ హెపటాలజీ'లో ప్రచురితమైన ఒక భారీ సమీక్షా నివేదిక ప్రకారం, ఎంత తక్కువ మొత్తంలో ఆల్కహాల్ తీసుకున్నా ఆరోగ్యానికి ఏదో ఒక రూపంలో ముప్పు పొంచి ఉంటుందని తేలింది. అధికంగా మద్యం సేవించడం వల్ల కలిగే నష్టాలు అందరికీ తెలిసినవే అయినప్పటికీ, చాలా తక్కువ పరిమాణంలో తీసుకున్నా కూడా క్యాన్సర్ వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదం మొదలవుతుందని ఈ అధ్యయనం హెచ్చరిస్తోంది. ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డ‌బ్ల్యూహెచ్ఓ) కూడా ఇదే విషయాన్ని పునరుద్ఘాటించింది. ఆల్కహాల్‌ను క్యాన్సర్ కారకంగా వర్గీకరించిన డ‌బ్ల్యూహెచ్ఓ, ఆరోగ్యానికి సురక్షితమైన మార్గం వీలైనంత తక్కువగా తాగడం లేదా పూర్తిగా మానేయడమేనని స్పష్టం చేసింది.

పాత అధ్యయనాలు ఎందుకు తప్పుదారి పట్టించాయి?
గతంలో మితమైన మద్యపానం వల్ల గుండెకు మేలు జరుగుతుందని చెప్పిన అధ్యయనాలు చాలా ఉన్నాయి. అయితే, ఆ పరిశోధనల్లో 'హెల్తీ డ్రింకర్ ఎఫెక్ట్' అనే ఒక అంశం ఫలితాలను ప్రభావితం చేసిందని శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పుడు నమ్ముతున్నారు. మితంగా మద్యం తాగే వారిలో చాలామందికి మంచి ఆదాయం, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు, మెరుగైన ఆరోగ్య సంరక్షణ, వ్యాయామం చేసే జీవనశైలి వంటివి ఉంటాయి. వారి మెరుగైన ఆరోగ్యానికి ఈ అంశాలే కారణం తప్ప, మద్యం కాదని తాజా విశ్లేషణలు చెబుతున్నాయి. ఈ ఇతర అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుని పరిశోధన చేయగా, ఆల్కహాల్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు దాదాపుగా లేవని తేలింది.

తక్కువ తాగినా తప్పని క్యాన్సర్ ముప్పు
ఆల్కహాల్‌ను ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ పొగాకు, ఆస్బెస్టాస్‌తో సమానంగా 'గ్రూప్ 1 కార్సినోజెన్' (అత్యంత ప్రమాదకర క్యాన్సర్ కారకం)గా వర్గీకరించింది. మద్యం ఏడు రకాల క్యాన్సర్‌లకు కారణమవుతుందని బలమైన ఆధారాలు ఉన్నాయి. వీటిలో రొమ్ము, కాలేయం, గొంతు, నోరు, పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్లు ముఖ్యమైనవి. ఆందోళన కలిగించే విషయం ఏమిటంటే, ఈ క్యాన్సర్ ముప్పు ఏదో ఒక నిర్దిష్ట పరిమితి దాటాక కాకుండా, రోజుకు ఒక డ్రింక్ లేదా అంతకంటే తక్కువ తీసుకున్నా కూడా మొదలవుతుందని పరిశోధకులు కనుగొన్నారు.

శరీరంలోకి వెళ్లిన ఆల్కహాల్ 'అసిటాల్డిహైడ్' అనే విష రసాయనంగా మారుతుంది. ఇది కణాలలోని డీఎన్‌ఏను దెబ్బతీస్తుంది. కాలక్రమేణా ఇది కాలేయ వ్యాధులు (ఫ్యాటీ లివర్, సిరోసిస్), గుండె జబ్బులు, నాడీ సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది.

కొన్ని వర్గాల వారు ఆల్కహాల్‌కు పూర్తిగా దూరంగా ఉండాలని నిపుణులు గట్టిగా సూచిస్తున్నారు. గర్భిణులు, కాలేయ వ్యాధిగ్రస్తులు, కొన్ని రకాల మందులు వాడుతున్నవారు, దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు మద్యం జోలికి వెళ్లకపోవడమే శ్రేయస్కరం.

ముగింపుగా, శాస్త్రవేత్తలు చెబుతున్న సందేశం ఒక్కటే. మద్యం విషయంలో రిస్క్ లేని స్థాయి అంటూ ఏదీ లేదు. ఎంత ఎక్కువగా తాగితే అంత ఎక్కువ ప్రమాదం. కాబట్టి, తమ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవాలనుకునే వారు, మద్యం పరిమాణాన్ని తగ్గించుకోవడమే ఉత్తమ మార్గమని తాజా పరిశోధనలు తేల్చిచెబుతున్నాయి.