మైక్రోవేవ్‌లో ఈ 5 వస్తువులు పెడుతున్నారా? మంటలు చెలరేగే ప్రమాదం!
Advertisement
- మైక్రోవేవ్‌లో లోహపు పాత్రలు వాడితే నిప్పురవ్వలు వచ్చే ప్రమాదం
- మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన గుర్తింపు లేని ప్లాస్టిక్‌ డబ్బాలను వాడొద్దని సూచన
- పెంకుతో ఉన్న గుడ్లు వేడికి పగిలిపోయే ఛాన్స్‌
- గట్టిగా మూసిన డబ్బాల్లో ఆవిరి పీడనం పెరిగి పేలిపోయే అవకాశం
- పేపర్‌ బ్యాగులు, కొన్ని పార్శిల్‌ ప్యాకేజింగ్‌లకు మంటలు అంటుకునే ఛాన్స్‌
Advertisement
మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని వేడి చేసుకోవడానికి, తక్కువ సమయంలో వంట చేసుకోవడానికి మైక్రోవేవ్‌ ఓవెన్‌ ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. అయితే వంటగదిలో ఉపయోగించే ప్రతి వస్తువునూ అందులో పెట్టడం సురక్షితం కాదు. కొన్ని వస్తువుల వల్ల నిప్పురవ్వలు రావచ్చు. మరికొన్ని కరిగిపోవడం, పేలిపోవడం లేదా మంటలు అంటుకునే ప్రమాదం ఉంది. అందుకే మైక్రోవేవ్‌ను ఉపయోగించేటప్పుడు ఈ ఐదు వస్తువుల విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
1. స్టీల్‌ ప్లేట్లు, లోహపు స్పూన్లు
తినే ప్లేట్‌లోనే ఆహారాన్ని వేడి చేసుకోవడం సులభంగా అనిపించవచ్చు. కానీ స్టీల్‌ ప్లేట్లు, లోహపు స్పూన్లు మైక్రోవేవ్‌లో నిప్పురవ్వలు వచ్చేలా చేయవచ్చు. దీంతో ఓవెన్‌ దెబ్బతినడంతో పాటు కొన్ని సందర్భాల్లో మంటలు చెలరేగే ప్రమాదం ఉంది. వీటికి బదులుగా మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించేందుకు అనువైన గాజు లేదా సిరామిక్‌ పాత్రలను వాడాలి. అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను కూడా తయారీదారు సూచించినప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
2. మైక్రోవేవ్‌కు అనువైనవి కాని ప్లాస్టిక్‌ డబ్బాలు
మిగిలిపోయిన కూరలను నిల్వ చేసుకునే ప్లాస్టిక్‌ డబ్బాలన్నీ ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి పనికిరావు. అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా కొన్ని రకాల ప్లాస్టిక్‌ కరిగిపోవచ్చు లేదా దెబ్బతినవచ్చు. అందువల్ల పాత్రపై మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించవచ్చనే గుర్తింపు ఉందో లేదో పరిశీలించాలి. అనుమానం ఉంటే ఆహారాన్ని గాజు లేదా సిరామిక్‌ పాత్రలోకి మార్చి వేడి చేసుకోవాలి.
3. పెంకుతో ఉన్న కోడిగుడ్లు
తక్కువ సమయంలో ఉడికించుకోవాలనే ఉద్దేశంతో పెంకుతో ఉన్న కోడిగుడ్డును నేరుగా మైక్రోవేవ్‌లో పెట్టకూడదు. గుడ్డు లోపల వేడి, ఆవిరి పీడనం పెరగడంతో అది వేడిచేస్తున్నప్పుడే పగిలిపోవచ్చు. మైక్రోవేవ్‌లో గుడ్డు పెట్టాలనుకుంటే అందుకు ప్రత్యేకంగా సూచించిన పద్ధతిని అనుసరించాలి.
4. గట్టిగా మూసిన డబ్బాలు
ఆహారాన్ని పూర్తిగా మూసివేసిన డబ్బాలో పెట్టి మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయకూడదు. ఆహారం వేడెక్కే కొద్దీ లోపల ఆవిరి పీడనం పెరుగుతుంది. దీంతో మూత ఒక్కసారిగా తెరుచుకోవచ్చు లేదా డబ్బా పగిలిపోవచ్చు. మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన, ఆవిరి బయటకు వెళ్లేలా రంధ్రాలు ఉన్న మూతను ఉపయోగించాలి.
5. పేపర్‌ బ్యాగులు, పార్శిల్‌ ఫుడ్‌ ప్యాకేజింగ్‌
బ్రౌన్‌ పేపర్‌ బ్యాగులు, కిరాణా సంచులు, కొన్ని రకాల పార్శిల్‌ ఫుడ్‌ ప్యాకేజింగ్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో పెట్టకూడదు. ఇవి అధికంగా వేడెక్కి మంటలు అంటుకునే ప్రమాదం ఉంది. వాటిపై ఉండే ఇంకు, అంటుకునే పదార్థాలు, ఇతర రసాయనాలు కూడా ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి అనువైనవి కాకపోవచ్చు. కాబట్టి ఆహారాన్ని మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన పాత్రలోకి మార్చిన తర్వాతే వేడి చేసుకోవాలి.
మైక్రోవేవ్‌ వాడేటప్పుడు పాత్రలపై ఉన్న సూచనలను తప్పనిసరిగా పరిశీలించాలి. ఏదైనా వస్తువు మైక్రోవేవ్‌కు అనువైనదో కాదో తెలియకపోతే దాన్ని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది.
1. స్టీల్‌ ప్లేట్లు, లోహపు స్పూన్లు
తినే ప్లేట్‌లోనే ఆహారాన్ని వేడి చేసుకోవడం సులభంగా అనిపించవచ్చు. కానీ స్టీల్‌ ప్లేట్లు, లోహపు స్పూన్లు మైక్రోవేవ్‌లో నిప్పురవ్వలు వచ్చేలా చేయవచ్చు. దీంతో ఓవెన్‌ దెబ్బతినడంతో పాటు కొన్ని సందర్భాల్లో మంటలు చెలరేగే ప్రమాదం ఉంది. వీటికి బదులుగా మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించేందుకు అనువైన గాజు లేదా సిరామిక్‌ పాత్రలను వాడాలి. అల్యూమినియం ఫాయిల్‌ను కూడా తయారీదారు సూచించినప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగించాలి.
2. మైక్రోవేవ్‌కు అనువైనవి కాని ప్లాస్టిక్‌ డబ్బాలు
మిగిలిపోయిన కూరలను నిల్వ చేసుకునే ప్లాస్టిక్‌ డబ్బాలన్నీ ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి పనికిరావు. అధిక ఉష్ణోగ్రతల కారణంగా కొన్ని రకాల ప్లాస్టిక్‌ కరిగిపోవచ్చు లేదా దెబ్బతినవచ్చు. అందువల్ల పాత్రపై మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించవచ్చనే గుర్తింపు ఉందో లేదో పరిశీలించాలి. అనుమానం ఉంటే ఆహారాన్ని గాజు లేదా సిరామిక్‌ పాత్రలోకి మార్చి వేడి చేసుకోవాలి.
3. పెంకుతో ఉన్న కోడిగుడ్లు
తక్కువ సమయంలో ఉడికించుకోవాలనే ఉద్దేశంతో పెంకుతో ఉన్న కోడిగుడ్డును నేరుగా మైక్రోవేవ్‌లో పెట్టకూడదు. గుడ్డు లోపల వేడి, ఆవిరి పీడనం పెరగడంతో అది వేడిచేస్తున్నప్పుడే పగిలిపోవచ్చు. మైక్రోవేవ్‌లో గుడ్డు పెట్టాలనుకుంటే అందుకు ప్రత్యేకంగా సూచించిన పద్ధతిని అనుసరించాలి.
4. గట్టిగా మూసిన డబ్బాలు
ఆహారాన్ని పూర్తిగా మూసివేసిన డబ్బాలో పెట్టి మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేయకూడదు. ఆహారం వేడెక్కే కొద్దీ లోపల ఆవిరి పీడనం పెరుగుతుంది. దీంతో మూత ఒక్కసారిగా తెరుచుకోవచ్చు లేదా డబ్బా పగిలిపోవచ్చు. మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన, ఆవిరి బయటకు వెళ్లేలా రంధ్రాలు ఉన్న మూతను ఉపయోగించాలి.
5. పేపర్‌ బ్యాగులు, పార్శిల్‌ ఫుడ్‌ ప్యాకేజింగ్‌
బ్రౌన్‌ పేపర్‌ బ్యాగులు, కిరాణా సంచులు, కొన్ని రకాల పార్శిల్‌ ఫుడ్‌ ప్యాకేజింగ్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో పెట్టకూడదు. ఇవి అధికంగా వేడెక్కి మంటలు అంటుకునే ప్రమాదం ఉంది. వాటిపై ఉండే ఇంకు, అంటుకునే పదార్థాలు, ఇతర రసాయనాలు కూడా ఆహారాన్ని వేడి చేయడానికి అనువైనవి కాకపోవచ్చు. కాబట్టి ఆహారాన్ని మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన పాత్రలోకి మార్చిన తర్వాతే వేడి చేసుకోవాలి.
మైక్రోవేవ్‌ వాడేటప్పుడు పాత్రలపై ఉన్న సూచనలను తప్పనిసరిగా పరిశీలించాలి. ఏదైనా వస్తువు మైక్రోవేవ్‌కు అనువైనదో కాదో తెలియకపోతే దాన్ని ఉపయోగించకపోవడమే మంచిది.
Advertisement
