Priyanka Chopra: న్యూయార్క్లో ప్రియాంక చోప్రా దీపావళి పార్టీ: మెనూ చూస్తే వావ్ అనాల్సిందే!
- న్యూయార్క్లో ఘనంగా ప్రియాంక చోప్రా దీపావళి వేడుకలు
- పండుగ సందర్భంగా స్నేహితులకు అదిరిపోయే విందు ఏర్పాటు
- దేశీ వంటకాలతో నిండిన భారీ మెనూ
గ్లోబల్ స్టార్ ప్రియాంక చోప్రా ఏ పండుగనైనా సరే తనదైన శైలిలో ఘనంగా జరుపుకుంటారు. తాజాగా దీపావళి సందర్భంగా అమెరికాలోని న్యూయార్క్లో తన స్నేహితుల కోసం ఓ గ్రాండ్ లంచ్ పార్టీ ఇచ్చారు. ఈ పార్టీకి ముఖ్య ఆకర్షణగా నిలిచింది భారతీయ వంటకాలతో కూడిన భారీ మెనూ. విదేశాల్లో ఉన్నప్పటికీ, పక్కా దేశీ రుచులతో ప్రియాంక ఏర్పాటు చేసిన ఈ విందు ఇప్పుడు సోషల్ మీడియాలో హాట్ టాపిక్గా మారింది.
ఈ పార్టీకి కేటరింగ్ బాధ్యతలు చూసుకున్న ప్రముఖ చెఫ్ ప్రియావంద చౌహాన్, ప్రియాంక మెనూలోని వంటకాల వివరాలను పంచుకున్నారు. ఈ విందులో చిన్నపిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరినీ ఆకట్టుకునేలా రకరకాల ఐటమ్స్ను సిద్ధం చేశారు. స్టార్టర్స్గా పాపడి చాట్, భేల్ పూరి, మసాలా ఫ్రైస్, చిల్లీ పన్నీర్ బైట్స్, మినీ కత్తీ రోల్స్, చీజ్తో కూడిన బొంబాయి శాండ్విచ్ వంటివి వడ్డించారు.
ఈ పార్టీలో పిల్లల కోసం ఏర్పాటు చేసిన 'మినీ దోశ లైవ్ స్టేషన్' ప్రత్యేక ఆకర్షణగా నిలిచింది. ఇక్కడ పిల్లలు తమకు నచ్చినట్టుగా ప్లెయిన్ దోశ, చీజ్ దోశ, ఆలూ దోశ వంటివి ఆర్డర్ చేసుకునే అవకాశం కల్పించారు. వాటిపై కొబ్బరి చట్నీ, పన్నీర్ భుర్జీ, స్వీట్ కార్న్ వంటి టాపింగ్స్ కూడా అందుబాటులో ఉంచారు. వీటితో పాటు బటర్ చికెన్ స్లైడర్స్, వెజ్ పిజ్జా స్క్వేర్స్, మ్యాక్ & చీజ్ కప్స్ వంటివి చిన్నారులను ఎంతగానో ఆకట్టుకున్నాయి.
ఇక పెద్దల కోసం మెయిన్ కోర్స్లో బటర్ చికెన్ కర్రీ, పన్నీర్ టిక్కా మసాలా, హక్కా నూడుల్స్ కప్స్ వంటివి సిద్ధం చేశారు. డ్రింక్స్లో మ్యాంగో లస్సీ, స్ట్రాబెర్రీ షేక్స్ అందరినీ ఆకట్టుకున్నాయి. ఇక స్వీట్ల విషయానికొస్తే, సంప్రదాయానికి ఆధునికతను జోడించి గులాబ్ జామూన్ చీజ్కేక్ బైట్స్, రబ్రీ డ్రిజిల్తో బ్రౌనీ బైట్స్, కేక్ పాప్స్ వంటి ఫ్యూజన్ డెజర్ట్స్ను అందించారు. మొత్తానికి, ఫుడ్ లవర్ అయిన ప్రియాంక తన పార్టీలో వంటకాల విషయంలో ఏమాత్రం రాజీ పడలేదని ఈ మెనూ చూస్తేనే అర్థమవుతోంది.
ఈ పార్టీకి కేటరింగ్ బాధ్యతలు చూసుకున్న ప్రముఖ చెఫ్ ప్రియావంద చౌహాన్, ప్రియాంక మెనూలోని వంటకాల వివరాలను పంచుకున్నారు. ఈ విందులో చిన్నపిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరినీ ఆకట్టుకునేలా రకరకాల ఐటమ్స్ను సిద్ధం చేశారు. స్టార్టర్స్గా పాపడి చాట్, భేల్ పూరి, మసాలా ఫ్రైస్, చిల్లీ పన్నీర్ బైట్స్, మినీ కత్తీ రోల్స్, చీజ్తో కూడిన బొంబాయి శాండ్విచ్ వంటివి వడ్డించారు.
ఈ పార్టీలో పిల్లల కోసం ఏర్పాటు చేసిన 'మినీ దోశ లైవ్ స్టేషన్' ప్రత్యేక ఆకర్షణగా నిలిచింది. ఇక్కడ పిల్లలు తమకు నచ్చినట్టుగా ప్లెయిన్ దోశ, చీజ్ దోశ, ఆలూ దోశ వంటివి ఆర్డర్ చేసుకునే అవకాశం కల్పించారు. వాటిపై కొబ్బరి చట్నీ, పన్నీర్ భుర్జీ, స్వీట్ కార్న్ వంటి టాపింగ్స్ కూడా అందుబాటులో ఉంచారు. వీటితో పాటు బటర్ చికెన్ స్లైడర్స్, వెజ్ పిజ్జా స్క్వేర్స్, మ్యాక్ & చీజ్ కప్స్ వంటివి చిన్నారులను ఎంతగానో ఆకట్టుకున్నాయి.
ఇక పెద్దల కోసం మెయిన్ కోర్స్లో బటర్ చికెన్ కర్రీ, పన్నీర్ టిక్కా మసాలా, హక్కా నూడుల్స్ కప్స్ వంటివి సిద్ధం చేశారు. డ్రింక్స్లో మ్యాంగో లస్సీ, స్ట్రాబెర్రీ షేక్స్ అందరినీ ఆకట్టుకున్నాయి. ఇక స్వీట్ల విషయానికొస్తే, సంప్రదాయానికి ఆధునికతను జోడించి గులాబ్ జామూన్ చీజ్కేక్ బైట్స్, రబ్రీ డ్రిజిల్తో బ్రౌనీ బైట్స్, కేక్ పాప్స్ వంటి ఫ్యూజన్ డెజర్ట్స్ను అందించారు. మొత్తానికి, ఫుడ్ లవర్ అయిన ప్రియాంక తన పార్టీలో వంటకాల విషయంలో ఏమాత్రం రాజీ పడలేదని ఈ మెనూ చూస్తేనే అర్థమవుతోంది.