Yogurt: పెరుగుతో బోలెడు లాభాలు... కానీ సరైన సమయంలో తింటేనే...!
- జీర్ణశక్తి, ప్రోబయోటిక్స్ కోసం భోజనానికి ముందు పెరుగు తింటే మేలు
- బరువు తగ్గాలనుకుంటే స్నాక్గా పెరుగు తీసుకోవడం ఉత్తమం
- బలమైన ఎముకల కోసం వ్యాయామం తర్వాత పెరుగు మేలు చేస్తుంది
- చక్కెర లేని సహజమైన పెరుగుతోనే పూర్తి ప్రయోజనాలు
పెరుగు (యోగర్ట్) ఆరోగ్యానికి ఎంతో మంచిదని అందరికీ తెలుసు. కానీ, ఆ ప్రయోజనాలు పూర్తిస్థాయిలో పొందాలంటే దానిని సరైన సమయంలో తినడం చాలా ముఖ్యమని ఆరోగ్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. జీర్ణశక్తి మెరుగుపడాలన్నా, బరువు అదుపులో ఉండాలన్నా, ఎముకలు దృఢంగా మారాలన్నా.. పెరుగు తినే సమయం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
జీర్ణశక్తి, ప్రోబయోటిక్స్ కోసం...!
పెరుగులో ఉండే లాక్టోబాసిలస్ వంటి మంచి బ్యాక్టీరియా (ప్రోబయోటిక్స్) పొట్ట ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఈ ప్రయోజనాలు అందాలంటే పెరుగును భోజనానికి అరగంట ముందుగానీ, భోజనంతో పాటుగానీ తీసుకోవాలి. ఈ సమయంలో కడుపులో ఆమ్లత్వం తక్కువగా ఉండటం వల్ల ప్రోబయోటిక్స్ సులభంగా పేగులకు చేరుకుంటాయి. భోజనం తర్వాత తింటే, పెరిగిన ఆమ్లాల కారణంగా ఈ మంచి బ్యాక్టీరియా నశించిపోయే ప్రమాదం ఉంది.
బరువు తగ్గడానికి...!
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి పెరుగు చక్కటి ఆహారం. దీనిలోని ప్రొటీన్లు, కాల్షియం కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించి, ఎక్కువగా తినకుండా నియంత్రిస్తాయి. భోజనాల మధ్య స్నాక్గా తీసుకుంటే అనవసరమైన చిరుతిళ్లు తినకుండా ఉండవచ్చు. అలాగే, చక్కెర ఎక్కువగా ఉండే ఫ్లేవర్డ్ యోగర్ట్లకు బదులుగా, సహజమైన లేదా గ్రీక్ యోగర్ట్ ఎంచుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి.
బలమైన ఎముకల కోసం...!
పెరుగులో ఉండే కాల్షియం, విటమిన్ డి ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. రోజూ ఒకే సమయంలో, ముఖ్యంగా వ్యాయామం చేసిన తర్వాత పెరుగు తినడం వల్ల ఎముకల నిర్మాణం మెరుగుపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
మొత్తంమీద, పెరుగును ఏ సమయంలో తింటున్నామనే దానిపై దాని ప్రయోజనాలు ఆధారపడి ఉంటాయి. సరైన రకం పెరుగును (చక్కెర లేనిది) ఎంచుకుని, మీ ఆరోగ్య లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా సరైన సమయంలో తీసుకోవడం ద్వారా సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు.
జీర్ణశక్తి, ప్రోబయోటిక్స్ కోసం...!
పెరుగులో ఉండే లాక్టోబాసిలస్ వంటి మంచి బ్యాక్టీరియా (ప్రోబయోటిక్స్) పొట్ట ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. ఈ ప్రయోజనాలు అందాలంటే పెరుగును భోజనానికి అరగంట ముందుగానీ, భోజనంతో పాటుగానీ తీసుకోవాలి. ఈ సమయంలో కడుపులో ఆమ్లత్వం తక్కువగా ఉండటం వల్ల ప్రోబయోటిక్స్ సులభంగా పేగులకు చేరుకుంటాయి. భోజనం తర్వాత తింటే, పెరిగిన ఆమ్లాల కారణంగా ఈ మంచి బ్యాక్టీరియా నశించిపోయే ప్రమాదం ఉంది.
బరువు తగ్గడానికి...!
బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి పెరుగు చక్కటి ఆహారం. దీనిలోని ప్రొటీన్లు, కాల్షియం కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగించి, ఎక్కువగా తినకుండా నియంత్రిస్తాయి. భోజనాల మధ్య స్నాక్గా తీసుకుంటే అనవసరమైన చిరుతిళ్లు తినకుండా ఉండవచ్చు. అలాగే, చక్కెర ఎక్కువగా ఉండే ఫ్లేవర్డ్ యోగర్ట్లకు బదులుగా, సహజమైన లేదా గ్రీక్ యోగర్ట్ ఎంచుకోవడం వల్ల మంచి ఫలితాలు ఉంటాయి.
బలమైన ఎముకల కోసం...!
పెరుగులో ఉండే కాల్షియం, విటమిన్ డి ఎముకల ఆరోగ్యానికి చాలా అవసరం. రోజూ ఒకే సమయంలో, ముఖ్యంగా వ్యాయామం చేసిన తర్వాత పెరుగు తినడం వల్ల ఎముకల నిర్మాణం మెరుగుపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. ఇది ఎముకలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
మొత్తంమీద, పెరుగును ఏ సమయంలో తింటున్నామనే దానిపై దాని ప్రయోజనాలు ఆధారపడి ఉంటాయి. సరైన రకం పెరుగును (చక్కెర లేనిది) ఎంచుకుని, మీ ఆరోగ్య లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా సరైన సమయంలో తీసుకోవడం ద్వారా సంపూర్ణ ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు.
